碧海連天處，黃酒香滿城。5月18日，古越龍山紹興酒威海慢酒館開(kāi)館。紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐明光與黃酒集團(tuán)（古越龍山）黨委書記、董事長(zhǎng)孫愛(ài)保一同為其揭幕。參加此次開(kāi)館儀式的還有中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書長(zhǎng)施新民，黃酒集團(tuán)黨委委員、古越龍山副總經(jīng)理蔣宏偉和眾多經(jīng)銷商、企業(yè)家代表、意見(jiàn)領(lǐng)袖等。
孫愛(ài)保董事長(zhǎng)致辭表示，威海慢酒館的開(kāi)業(yè)印證了兩句話。第一，美好生活，黃酒相伴。人民的美好生活與黃酒密切相關(guān)，因?yàn)椋?/span>美好生活一定是健康的生活。適量飲用黃酒非常有利健康養(yǎng)生，在威海我們要大力倡導(dǎo)“吃海鮮、喝黃酒、更長(zhǎng)壽”；美好生活一定是自信的生活。黃酒是文化發(fā)展的瑰寶，黃酒自信與民族自信、文化自信同頻共振；美好生活一定是幸福的生活。黃酒適合緩緩喝、慢慢品，適合微醺雅飲，是幸福生活的標(biāo)配，而威海慢酒館就是享受幸福時(shí)光的好地方。第二，古越龍山，不見(jiàn)不散。古越龍山是一座山。龍山是古越國(guó)王宮的所在地，是越王勾踐臥薪嘗膽之處。企業(yè)以“古越龍山”命名，就是要臥薪嘗膽、奮發(fā)圖強(qiáng)；古越龍山是一壇酒。一壇好酒，一壇老酒。古越龍山是中國(guó)黃酒行業(yè)第一家上市公司，是中國(guó)黃酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌；古越龍山是一個(gè)寶藏。尤其是古越龍山中央酒庫(kù)占地308畝，儲(chǔ)藏1100多萬(wàn)壇原酒，據(jù)保守估值超過(guò)200億元。因此誠(chéng)邀大家來(lái)威海慢酒館品一品古越龍山，去紹興看一看古越龍山，我們不見(jiàn)不散！
威海慢酒館館長(zhǎng)馬振致辭表示，未來(lái)威海慢酒館將始終秉持“以智慧和勤奮釀造國(guó)酒、以仁愛(ài)和真誠(chéng)回報(bào)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，為大家打造一個(gè)舒適、溫馨、充滿文化氣息的消費(fèi)環(huán)境，為推動(dòng)紹興黃酒文化的傳播與發(fā)展、傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量。
現(xiàn)場(chǎng)，蔣宏偉副總經(jīng)理向馬振館長(zhǎng)授牌。這是古越龍山全國(guó)第6家慢酒館，亦是在威海的第1家，古越龍山紹興酒慢酒館“以黃酒引導(dǎo)慢生活”的一貫理念正與威海的慢生活哲學(xué)相契合，成為威海文旅融合發(fā)展的一部分。
隨后，古越龍山山東（陜晉）東北分公司總經(jīng)理王堅(jiān)與企業(yè)家代表勞光亮、王德強(qiáng)、鄧超舉行紹興傳統(tǒng)的開(kāi)壇儀式，歡迎四方來(lái)賓，祝愿威海慢酒館開(kāi)館大吉。
威海慢酒館坐落于威海市環(huán)翠區(qū)嵩山街道西莊村西首，周邊綠樹(shù)環(huán)抱、鳥語(yǔ)花香，毗鄰多家私人會(huì)所、高端民宿，于清幽環(huán)境中獨(dú)享一方靜謐。慢酒館總面積750平方米，分設(shè)三層：一層為古越龍山產(chǎn)品品鑒及陳列區(qū),展示紹興黃酒文化的魅力；地下一層為酒窖式品鑒場(chǎng)所及接待區(qū)，滿足商務(wù)宴請(qǐng)與休閑社交需求；二層的全景落地窗包廂可遠(yuǎn)眺山景，將威海的秀麗風(fēng)光盡收眼底。這座隱于山間、藏于林海的慢酒館，以高端私域體驗(yàn)為核心，為高凈值客群打造了一處兼具文化底蘊(yùn)與高端享受的沉浸式空間。特別是威海以海鮮聞名，溫性的黃酒既能中和海鮮的寒性，又能凸顯海鮮的醇美，這種“以酒佐食、以食養(yǎng)身”的理念，能吸引眾多注重養(yǎng)生的高消費(fèi)客群。
威海作為全國(guó)重點(diǎn)文旅城市，全年旅游人員高居山東第一。古越龍山紹興酒慢酒館開(kāi)到威海，不僅可以依托威海在環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的地理優(yōu)勢(shì)，輻射山東、東北及京津冀高端消費(fèi)群體，深耕北方市場(chǎng)；同時(shí)也能借助其“距離韓國(guó)最近的中國(guó)城市”這一特殊地位拓展國(guó)際版圖，讓紹興黃酒通過(guò)威海香飄日韓，香飄世界。
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